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    Suppe

    Cremige Lauchsuppe mit Olivenöl

    Schlichter geht es kaum: Diese köstliche Suppe besteht aus gerade mal fünf Zutaten. Mehr braucht es auch gar nicht, denn allein der Lauch sorgt schon...

    doctipps
    by doctipps 3 years ago3 years ago
  • 240
    Vegan

    Gemüsegratin mit Kartoffeln, roter Bete, Pastinaken und Möhren

    Einfach, lecker, saisonal und auch noch schön anzusehen ist dieses Gratin mit vier verschiedenen Sorten Wintergemüse. Kartoffeln, Rote Bete, Pastinaken und Möhren sind an sich...

    doctipps
    by doctipps 2 years ago2 years ago
  • 120
    Vegan

    Risotto mit Zitronen-Rosmarin-Pangrattato

    Zur Abwechslung zeige ich mal wieder etwas Herzhaftes: ein köstliches, von Jamie Oliver inspiriertes Risotto mit Zitronen-Rosmarin-Pangrattato. Das Risotto selbst kommt mit wenigen Zutaten aus,...

    doctipps
    by doctipps 3 years ago3 years ago
  • 170
    Vegan

    Limonade mit Gurken-Zitronen-Sirup

    Die beste Erfrischung bei sommerlichen Temperaturen und ein neuer Favorit unter den Kaltgetränken: Limonade mit Gurken-Zitronen-Sirup. Der frische Gurkengeschmack harmoniert unglaublich gut mit der Säure...

    doctipps
    by doctipps 3 years ago3 years ago
  • 150
    Beilagen & Salat

    Geschmorte Rote Bete-Blätter und Spinat mit Balsamico

    Wenn man das Glück hat, Rote Beten mit frischem Grün zu finden, dann kann man nicht nur die Knolle genießen, sondern auch noch ein leckeres...

    doctipps
    by doctipps 3 years ago3 years ago
  • 200
    Beilagen & Salat

    Japanischer geschmorter Schweinebauch [Buta no Kakuni]

    Dieser Schweinebauch wird gebraten, gekocht und mariniert, bis er zum Schluss beinahe auf der Zunge zergeht. Wenn man es schafft, nicht alle Stücke davon pur...

    doctipps
    by doctipps 3 years ago3 years ago
  • 280
    Beilagen & Salat

    Hirsepfanne mit Spinat, Datteln und Feta

    Ein schnelles Gericht, das sich mit verschiedenen Gemüsesorten variieren lässt. Dies ist eine meiner liebsten Kombinationen. Zutaten für zwei Portionen 1 Tasse Hirse 200 g...

    doctipps
    by doctipps 3 years ago3 years ago
  • 100
    Beilagen & Salat

    Marokkanisches Pitabrot aus der Pfanne

    Das Rezept für diese Pitabrote stammt aus dem Buch Zu Gast in Marokko und ist wirklich zu empfehlen, denn durch das Ausbacken in der Pfanne...

    doctipps
    by doctipps 3 years ago3 years ago
  • 100
    Kuchen & Süßes

    Schokoladen-Zucchini-Kuchen

    Nur weil Zucchini in den Teig kommt, ist dieser Schokoladenkuchen noch lange nicht gesund. Aber nur, weil Zucchini im Teig ist, schmeckt er so lecker!...

    doctipps
    by doctipps 3 years ago3 years ago
  • 120
    Suppe

    Fenchel-Möhren-Suppe mit Joghurt und Chili

    Solche Rezepte mag ich am liebsten: Eine kurze Zutatenliste, der Aufwand sehr überschaubar. Und wenn das Essen dann auch noch so lecker schmeckt wie diese...

    doctipps
    by doctipps 4 years ago4 years ago
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