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    Beilagen & Salat

    Linsensalat mit viel Gemüse, Petersilie und Feta

    Diesen leckeren Linsensalat gibt es bei mir fast jede Woche. Die Zubereitung ist unkompliziert, man kann ihn gut vorbereiten und, falls etwas übrig bleibt, die...

    doctipps
    by doctipps 11 months ago11 months ago
  • 530
    Beilagen & Salat

    Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Mozzarella und Rucola

    Auch wenn ich mich diesem langen Wochenende weniger mit kochen als mit schlauchbootfahren aufgehalten habe, bereitete ich zwischendurch diesen sommerlichen Nudelsalat zu, der pur sehr...

    doctipps
    by doctipps 11 months ago11 months ago
  • 270
    Kuchen & Süßes

    Kumquat-Marmelade

    Wenn Kumquats Saison haben, sollte man die Gelegenheit nutzen und Marmelade daraus kochen, meint David Lebovitz. Dem stimme ich glatt zu, denn die Kumquat-Marmelade punktet...

    doctipps
    by doctipps 1 year ago1 year ago
  • 230
    Beilagen & Salat

    Zum Verschenken: Kürbiskernpesto

    Weihnachten ist schon fast in greifbare Nähe gerückt und diverse Geburtstage stehen bis dahin auch noch an. Grund genug, ein paar verschenkbare Essensideen zusammenzutragen. Erfolgreich...

    doctipps
    by doctipps 11 months ago11 months ago
  • 220
    Beilagen & Salat

    Grüner Salat mit Avocado und Himbeerdressing

    Dieses Himbeerdressing schmeckt herrlich fruchtig, ein bisschen sauer und passt perfekt zu schlichten grünen Salaten. Die kann man natürlich noch um weitere Zutaten ergänzen, wie...

    doctipps
    by doctipps 11 months ago11 months ago
  • 210
    Vegan

    Gemüsesauce mit Paprika, Zucchini und Möhren

    Nicht besonders ausgefallen, aber immer wieder lecker ist diese einfache Gemüsesauce, die ich gerne mit Reis oder Pasta esse und manchmal auch als Füllung für...

    doctipps
    by doctipps 2 years ago2 years ago
  • 200
    Beilagen & Salat

    Lauwarmer Kartoffelsalat mit Essig und Öl

    Diesen Kartoffelsalat mache ich immer wieder gerne! Er ist nicht nur schnell zubereitet, sondern das beste ist, dass er nicht durchziehen muss und man ihn...

    doctipps
    by doctipps 11 months ago11 months ago
  • 190
    Beilagen & Salat

    Hirsepfanne mit Spinat, Datteln und Feta

    Ein schnelles Gericht, das sich mit verschiedenen Gemüsesorten variieren lässt. Dies ist eine meiner liebsten Kombinationen. Zutaten für zwei Portionen 1 Tasse Hirse 200 g...

    doctipps
    by doctipps 11 months ago11 months ago
  • 190
    Brot & Brötchen

    Knuspriges Wurzelbrot

    Das Rezept für diese herrlichen Wurzelbrote habe ich auf dem Blog rezeptepenny gefunden und seitdem schon einige Mal gebacken. Die Brote haben mich sowohl optisch...

    doctipps
    by doctipps 2 years ago2 years ago
  • 180
    Suppe

    Zucchinicremesuppe mit Ziegenfrischkäse*

    [Werbung*] Suppen wie diese esse ich das ganze Jahr über gerne: Man kann beinahe jede Gemüsesorte darin verarbeiten, die Zubereitung ist unglaublich einfach und natürlich...

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    by doctipps 1 year ago1 year ago
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