Tapas: Pimientos de Padrón


Pimientos de Padrón, so lecker sie auch schmecken, sind eigentlich ein echtes Nicht-Rezept: Man brät sie einfach nur scharf in Olivenöl an und serviert sie dann mit groben Salz.

„Pimientos
„Pimientos

Zutaten

Pimientos de Padrón
Olivenöl, grobes Meersalz

Zubereitung

Die Pimientos sehr scharf in einer Pfanne anbraten, bis sie Blasen werfen und braun werden. Mit grobem Meersalz bestreuen. Fertig.

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